日高支部

豊岡市の西部に位置し、町西部に神鍋高原がありスキー場が多数立地する兵庫の北部を代表するリゾート地です。春は山菜採りにニジマス釣り、夏はパラグライダー、ゴルフ、テニスやキャンプ、冬はスキーやスノーボードを楽しむことができます。「植村直己記念館」、「但馬ドーム」があり、一年中アウトドアやスポーツを楽しむ人たちで賑わいます。

神鍋高原はスイカとキャベツの栽培に適した気候で、毎年初夏にキャベツまつりが開催されています。日高支部では、このスポーツと豊かな農産物に着目し、「食べる人に気を配った機能的な食事の提供によるおもてなし」をテーマに『神鍋ハートフル食プロジェクト』事業に取り組んでいます。スポーツや健康と「食」を組み合わせた地域ブランドの構築を目指し、栄養バランスや素材の持つ機能などを学んでいくことで、スポーツだけでなく健康や美容にも同じように結び付けられます。専門の講師に指導を仰ぎ、メニューの研究やレシピ作成に取り組んでいます。

また同支部では、『とくまるゼミナール（まちゼミ）』を実施しています。まちゼミとは、お店・事業所の方が講師となり、お客様に専門知識等を無料で講義、実技体験を提供する事です。お店の存在・特徴、店主・事業主のこだわり、人となりを知ってもらい、コミュニケーションの場から信頼関係を築くことができます。お客様はタダで色々なことが学べ、お店には新規顧客・ファンが生まれ、まちににぎわいが生まれる三方よしの取組みです。

観光スポット　

万場スキー場、奥神鍋、アップかんなべ、隆国寺(ぼたん寺)
 

問い合わせ

・日高支部　hidaka@ingnet.jp

〒669-5305
　兵庫県豊岡市日高町祢布920
　tel:0796-42-1251  Fax:0796-42-4350